Altınordu'da Gıda İşletmelerine Yönelik Bitkisel Atık Yağ Denetimleri Yapıldı

Altınordu Belediyesi, halk sağlığı ve çevre hijyeninin korunması amacıyla kentteki gıda işletmelerine yönelik bitkisel atık yağ denetimlerine devam ediyor.

Kapsamlı Denetim Süreci
Altınordu Belediyesi İklim Değişikliği ve Sıfır Atık Müdürlüğü ekipleri, Bitkisel Atık Yağların Kontrolü Yönetmeliği kapsamında kentte faaliyet gösteren restoran ve kafeleri denetledi. Ekipler, işletmelerde kullanılan kızartma yağlarının değişim sıklığını, atık yağların depolama koşullarını ve lisanslı firmalara teslim durumunu inceledi.

Hijyen ve Uyum Kontrolü
Denetimlerde atık yağ kaplarının uygun şekilde kapatılıp kapatılmadığı, depolama alanlarının hijyen durumu ve mevzuata uygunluğu kontrol edildi. Ekipler, işletmelerin yönetmelik hükümlerine riayet ettiğini gözlemledi.

Olumlu Denetim Sonuçları
Yapılan kontrollerin ardından, işletmelerde herhangi bir olumsuzluğa rastlanmadığı belirlendi. İşletmelerin bitkisel atık yağ yönetmeliğine uygun hareket ettiği, yağları düzenli depoladığı ve lisanslı firmalara teslim ettiği tespit edildi.