Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2016 yılı Haziran ayı Kümes Hayvancılığı Üretimi verilerini açıkladı. Buna göre, tavuk yumurtası üretimi 1,4 milyar adet olarak gerçekleşti. Tavuk yumurtası üretimi Haziran ayında bir önceki aya göre yüzde 0,9 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 17,1 arttı.
Kesilen tavuk sayısı 104 milyon adet, kesilen hindi sayısı ise 444 bin adet oldu. Kesilen tavuk sayısı Haziran ayında bir önceki aya göre yüzde 3, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 3,8 arttı. Haziran ayında kesilen hindi sayısı ise bir önceki aya göre yüzde 11,5 artarken, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 8,8 azaldı.
Tavuk eti üretimi 176 497 ton, hindi eti üretimi ise 4 612 ton olarak gerçekleşti. Tavuk eti üretimi Haziran ayında bir önceki aya göre yüzde 1,9, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 3,6 arttı. Haziran ayında hindi eti üretimi ise bir önceki aya göre yüzde 11,9 artarken, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 11,3 azaldı. Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış seriye göre tavuk eti üretimi bir önceki aya göre yüzde 1,6 arttı. Takvim etkisinden arındırılmış seriye göre ise tavuk eti üretimi bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 3,7 arttı.
